หลังศัลยกรรมไปแล้ว เราก็ย่อมอยากให้ผลลัพธ์ออกมาดีที่สุด การดูแลตัวเองหลังผ่าตัดจึงเป็นสิ่งสำคัญมากๆเลยค่ะ เรื่องอาหารการกิน เป็นอีกหนึ่งปัจจัย ที่คนทำศัลยกรรมควรรู้ว่าอะไรที่ควรงดทานช่วงหลังทำศัลยกรรม เพราะว่าอาหารมีผลต่อแผลมากกว่าที่คิด ระยะแรกในช่วงทำศัลยกรรมเสร็จใหม่ๆ ควรจะระมัดระวังเรื่องของอาหารเป็นอย่างมาก หากเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดีก็อาจส่งผลต่อแผลผ่าตัดทำให้แผลหายช้าลง หรือ เสี่ยงต่อการติดเชื้อได้
เคยได้ยินเรื่องอาหารแสลงหลังผ่าตัดกันไหมคะ โน่นก็ห้ามกิน นี่ก็ห้ามกิน บางอย่างก็จริง บางอย่างก็เป็นความเชื่อ วันนี้ เลยนำเกร็ดความรู้จากคุณหมอมาฝากกันค่ะ
” 6 อาหารที่อยากให้หลีกเลี่ยงหลังผ่าตัด 1 เดือน “
1. อาหารทะเล
อาหารทะเลอาจทำให้บาดแผลที่เกิดขึ้นหลังทำศัลยกรรมเกิดอาการแพ้ ทำให้ให้เกิดการคัน บวม อักเสบ ควรที่จะหลีกเลี่ยงอาหารทะเลจำพวก กุ้ง หอย ปู ปลา เพื่อลดความเสี่ยงการเกิดอาการแพ้บริเวณบาดแผลได้
2. อาหารหมักดอง
ของหมักดองเช่น ผลไม้ดอง กะปิ ปลาร้า นั้นมีเชื้อแบคทีเรีย จึงมีโอกาสทำให้แผลบริเวณที่ผ่าตัดนั้นอักเสบหรือติดเชื้อได้
3. อาหารสุกๆ ดิบๆ
ไม่ว่าจะเป็น ปลาดิบ ลาบ ก้อย หรือ เนื้อที่ไม่สุก ควรหลีกเลี่ยงทั้งหมด เพราะอาจทำให้เกิดการติดเชื้อของแผล เนื่องจากอาหารเหล่านี้อาจจะไม่สะอาดและนำเชื้อโรคเข้าสู่บาดแผล ทำให้แผลหายช้าอีกด้วย
4. อาหารรสจัด
อาหารรสจัดมักมีเกลือ/ผงชูรสเยอะ ทำให้โซเดียมในร่างกายสูง ส่งผลให้แผลผ่าตัดบวม หายช้า อีกทั้งรับประทานอาหารรสเผ็ดจัดอาจจะทำให้เกิดน้ำมูกและเหงื่อไหลเข้าไปในแผลผ่าตัด ซึ่งอาจมีสิ่งปนเปื้อนปะปนของเชื้อโรค เป็นสาเหตุทำให้แผลอักเสบและติดเชื้อได้
5. แอลกอฮอล์
มีผลทำให้เลือดสูบฉีดมาก เกิดอาการบวมช้ำได้มากกว่าปกติ ทำให้ต้องพักฟื้นนาน หายช้า
6. วิตามิน อาหารเสริมบางชนิด
ตัวยาอาหารเสริม หรือ วิตามินบางตัวมีส่วนประกอบของวิตามินอี น้ำมันปลา มีผลทำให้เลือดหยุดยาก เกิดอาการบวมช้ำที่มากกว่าปกติ และอาหารเสริมที่มีคอลลาเจน แนะนำให้หลีกเลี่ยง เพราะทำให้เกิดแผลเป็นคีลอยด์ได้ง่าย